周末-花胶炖鸡、芒果西米露及红酒鸡翅

周末做了几个新菜:Tongue outTongue outTongue outTongue out

花胶炖鸡
: 花胶+虫草+元贝+冬菇+枸杞+鸡 小火煲3小时
功效:滋补养颜

红酒鸡翅:红酒+酱油+鸡翅+姜蒜+盐 中火炆半小时
提示:红酒要漫过鸡翅

芒果西米露
:西米+椰子汁+芒果+白糖
提示:西米最好先用水泡30分钟,然后用电饭锅“煲粥”模式煮,明火太容易烧糊;二十分钟后盛出;放凉后加入椰子汁,放置冰箱,冰冻以后加入新鲜芒果粒。盛夏的美味甜品耶~~~~!!!

玉米羹:甜玉米粒+玉米渣+鸡蛋+盐(或者糖) 煮十分钟
提示:玉米可以用刀削,一定要用甜玉米;玉米渣在超市的粮食Section可以买到;鸡蛋要最后放,打进去以后不断搅拌,一分钟就可以收火了;喜欢咸味放盐,喜欢甜味放糖。

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3 Responses to 周末-花胶炖鸡、芒果西米露及红酒鸡翅

  1. Ningchi Yao says:
    你是什么血型,难道是o型,这个比较惹蚊子! 
  2. Julia . says:

    我A, Eygle O. 没道理啊~

  3. WONG says:
    呵呵,好,我回头也学习学习

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