第一次吃官邸菜

牛总请我们在台湾饭店吃谭家菜,好正,真的好滋润,菜单如下
 
山西汾酒 30年陈酿
凉菜:墨鱼片、水萝卜、鸭蛋卷,肉冻…(共九道,很精致好吃)
主菜:
第一道:法国鹅肝+蔬菜沙拉
第二道:三宝鱼翅(鲨鱼翅、虎鲨翅、甲鱼翅、老鸡高汤)
第三道:鲍汁扇贝王+大虾球
第四道:鹿排
第五道:四宝捞饭(鹿筋、甲鱼鞭、牛鞭、鲨鱼唇、老鸡高汤)
第六道:鱼子元贝配青菜
主食:迷你肉夹馍
汤:酸辣乌鱼蛋汤
甜品:山楂冻、绿豆冻、红枣银耳羹
水果:西瓜、哈密瓜、橙
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回味着,我都留口水了。这就是我第一次吃谭家菜,美女服务员甜美的作菜色介绍。
谭家菜源于清朝。 菜全都很精致,每人一份,不用抢,慢慢品尝。
鱼翅和四宝羹做得非常好,浓郁稠密,感觉很好。
山西汾酒30年的气味和口感都让人陶醉啊
 
谢谢牛总红玫瑰 出席晚聚的,还有Biti+小惠惠、tiger、Cooly、Eygle + 我
 
纪念一下,一连三晚都聚,别有一番好玩
 
 
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7 Responses to 第一次吃官邸菜

  1. Julia . says:

    我也流口水了

  2. 惠惠 小 says:

    数了几分钟…
    我那天胃疼得厉害,没记住 都吃了些什么,都什么味道
    真是对不住牛总的钞票

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